Hotelera
modulo 2. gestion operativa interna del hotel
modulo 3. la excelencia en la gestion hotelera
area 3: tecnicas clave de la gestion hotelera
modulo 4. comunicacion online y gestion 2.0 hotelera
modulo 5. revenue management hotelero
modulo 6. marketing hotelero
modulo 7.
Hotel management concentration
culinary arts. f&b and events management
hospitality professional english
trabajo final de grado – degree thesis
reconocimiento de creditos – free electives
grado en gestion hotelera y turistica escola universitaria de turisme sant pol de mar universitat
Hotelero
• direccion de habilidades directivas carrera en direccion de hoteles vatel international vatel international business school hotel & tourism management
Hotelero
• direccion de habilidades directivas diplomatura en direccion hotelera vatel international vatel international business school hotel & tourism management
Hotelera
derecho mercantil y reglamentacion
rentabilidad financiera
turismo y medioambiente
estructura del mercado turistico
comunicacion escrita
2.- planificar adecuadamente
formulacion de estrategias
diagnostico y posicionamiento
marketing estrategico
estrategia de comunicacion y prom
Hotel como lugar de celebracion de actos
7.las exposiciones internacionales
8.el presupuesto: preparacion, gestion y control
modulo 6: protocolo social
1.saber estar
2.etiqueta
3.los discursos
experto en relaciones publicas y protocolo facultad de ciencias de la comunicacion
Hoteleras
la gestion hotelera departamental
plan de marketing y desarrollo de estrategias
taller practico 1: analisis de la gestion empresarial del negocio hotelero
revenue / yield manager hotelero
contabilidad de costes para empresas hoteleras
gestion financiera de hoteles
deontologia profes
Hotel-escuela (300 horas)
practicas de servicio de restaurante y bar
practicas operativas de cocina
micros-fidelio opera (programas de gestion hotelera y de restaurante)
modulo 2: herramientas de gestion hotelera (125 horas)
direccion de food&beverage
direccion de alojamiento
reven
Hotel-escuela (300 horas)
practicas de servicio de restaurante y bar
practicas operativas de cocina
modulo 2: direccion departamental de food&beverage (150 horas
direccion de food&beverage
gestion de procesos de food&beverage
administracion de cocina
tecnicas avanzadas de servicio
