Hoy en día podemos hablar de la Biotecnología como de la disciplina, o mejor todavía, del conjunto de disciplinas que integran las ciencias de la vida y las ciencias de la ingeniería para conseguir la aplicación de organismos, células y biomoléculas a la producción de bienes y servicios.
El grado de Biotecnología forma parte, junto con el grado de Bioquímica y Biología Molecular, de un programa formativo común de Biociencias (los 60 ECTS de 1 º curso, y otros 60 repartidos entre 2 º y 3 º). Una vez alcanzado el primer curso, al estudiante se le reconocerán estas asignaturas si quiere proseguir otros estudios de la misma rama de conocimiento, bien en la URV o en otra universidad.
Acceso a los estudios universitarios oficiales de Grado.
a) Procedimientos de acceso:
1. El procedimiento de acceso a la universidad mediante la superación de una prueba, por parte de quienes se encuentren en posesión del título de Bachiller al que se refieren los artículos 37 y 50.2 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.
2. El procedimiento de acceso a la universidad para estudiantes procedentes de sistemas educativos de Estados miembros de la Unión Europea o de otros Estados con los que España haya suscrito Acuerdos Internacionales a este respecto, previsto por el artículo 38.5 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo de Educación, que cumplan los requisitos exigidos en su respectivo país para el acceso a la universidad.
3. El procedimiento de acceso a la universidad para estudiantes procedentes de sistemas educativos extranjeros, previa solicitud de homologación, del título de origen al título español de Bachiller.
4. El procedimiento de acceso a la universidad para quienes se encuentren en posesión de los títulos de Técnico Superior correspondientes a las enseñanzas de Formación Profesional y Enseñanzas Artísticas o de Técnico Deportivo Superior correspondientes a las Enseñanzas Deportivas a los que se refieren los artículos 44, 53 y 65 de la Ley Orgánica 2/2006, de Educación.
5. El procedimiento de acceso a la universidad de las personas mayores de veinticinco años previsto en la disposición adicional vigésima quinta de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades.
6. El procedimiento de acceso a la universidad mediante la acreditación de experiencia laboral o profesional, previsto en el artículo 42.4 de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, en la redacción dada por la Ley 4/2007, de 12 de abril, por la que se modifica la anterior.
7. El procedimiento de acceso a la universidad de las personas mayores de cuarenta y cinco años, de acuerdo con lo previsto en el artículo 42.4 de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, en la redacción dada por la Ley 4/2007, de 12 de abril, por la que se modifica la anterior.
O quienes reúnan alguno de los siguientes requisitos:
b) Estén en posesión de un título universitario oficial de Grado o título equivalente.
c) Estén en posesión de un título universitario oficial de Diplomado universitario, Arquitecto Técnico, Ingeniero Técnico, Licenciado, Arquitecto, Ingeniero, correspondientes a la anterior ordenación de las enseñanzas universitarias o título equivalente.
d) Hayan cursado estudios universitarios parciales extranjeros o, habiéndolos finalizado, no hayan obtenido su homologación en España y deseen continuar estudios en una universidad española. En este supuesto, será requisito indispensable que la universidad correspondiente les haya reconocido al menos 30 créditos.
e) Estuvieran en condiciones de acceder a la universidad según ordenaciones del Sistema Educativo Español anteriores a la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.
En cualquiera de los casos, las características que se consideran idóneas para aquellas personas que vayan a iniciar estudios de Biotecnologíaa son, por un lado, conocimientos de materias básicas de la titulación: química, matemáticas, física y, en especial, biología. Y, por otra, se recomienda un nivel básico de una lengua extranjera (preferentemente inglés) e informática
Al finalizar los estudios, el estudiante tiene que disponer de las herramientas conceptuales, manuales y técnicas para mejorar los procesos industriales, y desarrollar de nuevos, a partir del conocimiento y mejora de las transformaciones que llevan a cabo los seres vivos, y con aplicaciones en diferentes áreas: alimentación, sanidad, química, agricultura, etc.
Tendrá un buen conocimiento de cómo funcionan los seres vivos.
Sabrá aplicar conocimientos tecnológicos a este fundamento biológico.
El anális
Primer Curso:
Química General
Matematicas
Estadística
Biologia
Física
Biologia Celular
Genètica
Bioquímica
Segundo Curso:
Química Orgànica
Enzimologia
Estructura y Función de Biomolèculas
Biologia Animal y Vegetal
Microbiologia
Expresión y Replicación Gènicas
Bioinformàtica
Termodinàmica y Cinètica
Cultius Celulares
Química Analítica Instrumental
Ingnieria Bioquímica
Tercer Curso:
Tècnicas de Bioquímica y Biologia Molecular
Immunologia
Genètica Molecular
Tècnologia del ADN Recombinante
Economia y Gestión de Empresas
Biologia Molecular de Sistemas
Metabolismo de Microorganismos
Ingeniería de Bioreactores
Procesos de Separación y Purificación
Biotecnologia Molecular Microbiana
Biotecnologia Molecular Animal y Vegetal
Cuarto Curso:
Optativas
Virologia
Aspectos Legales, Socials y Comunicativos
Procesos y Productos Biotecnològicos
Modelización de Procesos Biotecnològicos
Trabajo de Fin de Grado
Prácticas Externas
El biotecnólogo/a ejerce su profesión aplicando los organismos, células o biomoléculas a la producción de bienes y servicios, en muchos de los diversos sectores, como el alimenticio, el farmacéutico, y otros.
Puede desarrollar sus actividades tanto en empresas privadas como en organismos públicos, así como en la docencia. Esta titulación capacita para llevar a cabo las siguientes actividades profesionales:
Desarrollo de procesos de fermentación industrial.
Desarrollo de biocatalizadores (microorganismos, cultivos celulaleres, eucariotas o enzimas), u organismos pluricelulares mediante tecnología DNA recombinando y otras técnicas moleculares.
Control analítico de los procesos bioquímicos industriales.
Diseño de birreactores.
Desarrollo de aplicaciones tecnológicas de los procesos bioquímicos en los sectores alimenticios, químicos, cosméticos, farmacéuticos y sanitarios.
Desarrollo de aplicaciones y asesoramiento en biotecnología ambiental y bioremediación.
Desarrollo de
Aplicar conocimientos básicos de matemáticas y física a las biociencias moleculares.
Conocer y aplicar de forma adecuada las bases de la química general y química orgánica a las biociencias moleculares.
Tener un buen conocimiento de la bioquímica, cinética y mecanismos de los enzimas, del metabolismo y su regulación.
Conocer y comprender de forma integrada los organismos a nivel molecular, celular y metabólico.
Conocer los principios, la instrumentación y las aplicaciones de las principales técnicas de cultivo de microorganismos y de células de organismos pluricelulares.
Saber diseñar y aplicar protocolos experimentales de laboratorio de los ámbitos de la Biotecnología, especialmente químicos, bioquímicos, microbiológicos y de biología molecular, valorando su riesgo y sus elementos de seguridad.
Saber buscar, obtener, analizar e interpretar la información de las principales bases de datos biológicas: genómicos, transcriptómicos, metabolómicos, taxonómicos, y otros, así como de datos bibiliográficos, y utilizar las herramientas bioinformáticas básicas.
Analizar adecuadamente datos y resultados experimentales propios de los ámbitos de Biotecnología con técnicas estadísticas y saber-los sinterpretar.
Conocer en profundidad los microorganismos, tanto procariótidos como eucarióticos, y los virus, así como la diversidad de metabolismos presentes en los procariótidos, y sus posibilidades de aprovechamiento biotecnológico.
Saber aplicar los conocimientos básicos de estructura y de función de los organismos pluricelulares en la obtención de productos biotecnológicos.
Aplicar adecuadamente la diversidad de técnicas y metodologías de DNA recombinado para diseñar estrategias de ingeniería genética celular para la producción de proteínas homólogas o heterólogas, o de células capaces de actuar como biocatalizadores.
Identificar y desarrollar las operaciones unitarias de ingeniería bioquímica, integrándolas con los fundamentos biológicos, y saber aplicarlas a
