La biotecnología es el conjunto de disciplinas que tiene por objetivo el estudio de los seres vivos o partes de los seres vivos, con el fin de obtener bienes y servicios utilizando técnicas de ingeniería genética para modificar y transferir genes de un organismo a otro. El objetivo de este título es que el estudiantado adquiera las herramientas conceptuales, manuales y técnicas para mejorar procesos industriales y desarrollar otros nuevos basándose en el conocimiento y la mejora de las transformaciones de los seres vivos. Tiene aplicaciones en diversas áreas como la química, la agricultura, la sanidad, etc.
Bachillerato con las PAU superadas.
Ciclo formativo de grado superior o equivalente.
Acceso para mayores de 25, 40 y 45 años.
Titulación universitaria.
Bachilleratos comunitarios y de otros países con convenio, con credencial de acceso.
Estudios no comunitarios homologados con las PAU superadas.
Primer Curso:
Biología
Diversidad biológica
Física
Historia y aspectos sociales de las biociencias moleculares
Incorporación a la experimentación y a las tecnologías de la información, la comunicación y el aprendizaje
Matemáticas I
Matemáticas II
Química
Química de biomoléculas
Segundo Curso:
Biología animal
Biología celular
Biología vegetal
Bioquímica
Genética
Introducción a la ingeniería bioquímica
Métodos en bioquímica y biología molecular
Microbiología
Prácticas integradas de métodos
Tercer Curso:
Aspectos legales de las biociencias moleculares
Biología molecular
Biorreactores
Genética molecular
Inmunología: métodos inmunológicos
Metabolismo y regulación
Métodos en biología molecular e ingeniería genética
Obtención de organismos transgénicos
Operaciones básicas en procesos biotecnológicos
Prácticas integradas de métodos en biología celular y molecular
Tecnologías celulares
Tecnologías de análisis molecular integrado
Cuarto Curso:
Economía y gestión de empresas
Asignaturas optativas
Prácticas externas
Trabajo de fin de grado
Optativas:
Bioinformática
Biología de sistemas
Biología molecular de plantes
Bioprocesos industriales
Biotecnología ambiental
Biotecnología de alimentos
Biotecnología vegetal
Control microbiológico de procesos industriales
Ingeniería de los procesos en biotecnología ambiental
Obtención biotecnológica de productos de interés industrial y sanitario
Técnicas moleculares en mejora genética
Tecnología de proteínas
El grado en Biotecnología está directamente relacionado con la formación de profesionales para el sector I+D+I por su vinculación con el desarrollo tecnológico e innovador en el ámbito de la biología y las ciencias biomédicas. Además de la investigación y la docencia, estos estudios tienen proyección profesional en empresas públicas y privadas relacionadas con la medicina, la agricultura, el uso no alimentario de cultivos y otros productos (como, por ejemplo, plásticos biodegradables, aceites vegetales o biocombustibles) y el medio ambiente, entre otros.
CE1: Capacidad para divulgar y participar en el debate social en aspectos relacionados con la Biotecnología y su utilización.
CE2: Capacidad para trabajar en el laboratorio incluyendo seguridad, manipulación, eliminación de residuos y registro anotado de actividades.
CE3: Asimilación de los principios éticos y legales en la investigación científica en Biotecnología.
CE4: Conocer los fundamentos de los fenómenos de transporte y saber plantear y utilizar los balances de materia y energía en los procesos bioindustriales.
CE5: Conocer las bases del diseño y funcionamiento de biorreactores.
CE6: Saber diseñar y ejecutar un protocolo completo de obtención y purificación de un producto biotecnológico.
CE7: Conocer las estrategias de producción y mejora de alimentos por métodos biotecnológicos.
CE8: Conocer las aplicaciones de los microorganismos en biorremediación, biorrecuperación y control de plagas.
CE9: Saber buscar y obtener información de las principales bases de datos sobre patentes y elaborar la memoria de solicitud de una patente de un producto biotecnológico.
CE10: Conocer y saber aplicar los criterios de evaluación de riesgos biotecnológicos.
CE11: Conocer los elementos fundamentales de la comunicación y percepción pública de las innovaciones biotecnológicas y de los riesgos asociados a ellas.
CE12: Saber diseñar una investigación prospectiva de mercado para un producto biotecnológico.
CE13: Saber utilizar la lengua inglesa en la redacción de informes y para interpretar información a partir de protocolos, manuales y bases de datos.
CE14: Tener una visión integrada del proceso de I+D+i desde el descubrimiento de nuevos conocimientos básicos hasta el desarrollo de aplicaciones concretas de dicho conocimiento y la introducción en el mercado de nuevos productos biotecnológicos.
