El graduado en Ingeniería Agropecuaria y del Medio Rural planifica, proyecta, construye, dirige y gestiona explotaciones e instalaciones agrarias. Tiene competencias para preparar, redactar y firmar proyectos relacionados con obras en bienes muebles o inmuebles de producciones ganaderas.
Producción agrícola y ganadera: instalaciones o edificaciones, explotaciones, infraestructuras y vías rurales.
Industria agroalimentaria: industrias extractivas, fermentativas, lácteas, conserveras, hortofrutícolas, cárnicas, pesqueras, de salazones y, en general, cualquier otra dedicada a la elaboración y/o transformación, conservación, manipulación y distribución de productos alimentarios.
Jardinería y paisajismo: espacios verdes urbanos y/o rurales -parques, jardines, viveros, arbolado urbano-, instalaciones deportivas públicas o privadas y entornos sometidos a recuperación paisajística.
Director/a de obras y proyectos relativos a industrias agroalimentarias, explotaciones agrarias.