• Imparte:
  • Modalidad:
    Presencial
  • Precio:
    5.130 €
  • Comienzo:
    Septiembre 2017
  • Lugar:
    Barcelona
    España
  • Duración:
    240 ECTS
  • Idioma:
    El Curso se imparte en Castellano y Catalán
  • Titulación:
    Título Oficial de Grado en Tecnología y Gestión Alimentaria
  • Otras Convocatorias:

    Presentación

    El Grado en Tecnología y Gestión Alimentaria forma profesionales con una visión multidisciplinar y global de la realidad de la industria alimentaria, con la capacidad de innovar en la resolución de problemas de gestión, de seguridad y tecnológicos, y también con visión crítica; capaces de asumir cargos técnicos y de gestión en la industria alimentaria grande y mediana, pero también de asumir la gerencia de pequeñas empresas, características de este sector. Asimismo, permite la formación para ejercer como auditores.

    Requisitos

    Pruebas de Acceso a la Universidad (PAU) - Selectividad
    Técnicos Superiores (FPII y CFGS) y Técnico Deportivo Superior
    Mayores de 25 años
    Mayores de 40 años con experiencia profesional y laboral
    Mayores de 45 años
    Titulados universitarios
    Estudiantes procedentes de sistemas Educativos Extranjeros

    Programa

    Primer Curso
    Biología
    Fundamentos de Física
    Introducción a la Programación
    Matemáticas I
    Química I
    Biología Animal
    Biología Vegetal
    Bioquímica
    Matemáticas II
    Química II

    Segundo Curso
    Inglés
    Bioestadística
    Genética
    Microbiología General
    Técnicas Instrumentales Básicas
    Fundamentos de la Gestión Empresarial
    Fundamentos de Ingeniería
    Legislación Alimentaria
    Microbiología Alimentaria
    Proyecto Integrado I

    Tercer Curso
    Bromatología I
    Ingeniería Alimentaria
    Financiación e Inversión
    Procesamiento de Alimentos I
    Producción de Materias Primas
    Bromatología II
    Gestión de la Calidad Alimentaria
    Procesamiento de Alimentos II
    Proyecto Integrado II
    Toxicología e Higiene Alimentaria

    Cuarto Curso
    Control de Calidad
    Gestión Ambiental
    Optativas
    Prácticas Externas I
    Trabajo de Fin de Grado

    Salidas profesionales


    Industria / Empresa:
    gestión de la producción
    control y gestión de la calidad
    gestión y organización de industrias agroalimentarias
    desarrollo de nuevos productos
    seguridad de la industria agroalimentaria
    control y reducción del impacto ambiental
    auditor de calidad

    Enseñanza / Administración:
    cargos técnicos en la administración pública
    docencia
    auditor de calidad

    Profesional libre
    técnico consultor para empresas
    auditor de calidad

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    Ver otros estudios de...