Facultad de Ciencias Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Las recientes alarmas alimentarias han despertado en la población una máxima preocupación en materia de seguridad alimentaria, por lo que la mejora del control de los procesos productivos, junto con el desarrollo y aplicación de métodos sensibles y fiables de detección de tóxicos y contaminantes en los alimentos, son prioritarias en el ámbito alime... Madrid Consultar 240 ECTS Consultar
