Grados, Ciclos Formativos y Estudios Superiores en Culinaria en Alicante / Alacant

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Grados en Culinaria

Facultad de Ciencias
Grado en Gastronomía y Artes Culinarias
... OBLIGATORIAS: PRACTICUM 1 PRACTICUM 2 PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL CIENCIA Y TECNOLOGÍA CULINARIA PANADERÍA, REPOSTERÍA Y HELADERÍA SUMILLERÍA Y MIXOLOGÍA 3º CURSO Asignaturas - OBLIGATORIAS PRACTICUM 3 MICROB......
Alicante / Alacant
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240 ECTS
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