Carval Formación  - Carval

Técnico en Cocina y Gastronomía (FP distancia + 400 horas prácticas)

Carval Formación - Carval
Este curso no está actualmente activo en nuestra Web
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Distancia
  • Precio:
    995 €
  • Comienzo:
    Información no disponible
  • Lugar:
    Se imparte a Distancia
  • Duración:
    2000 Horas

Presentación

Con el Curso de Cocina estarás preparado para elaborar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias y te prepararás para acceder al Título de FP de Técnico en Cocina (Grado medio)

Objetivos

Con este curso de cocina, podrás adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales.

Programa

Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias.
Procesos básicos de pastelería y repostería.
Productos culinarios.
Postres en restauración.
Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos.
Formación y orientación laboral.
Empresa e iniciativa privada

Cursos relacionados que SÍ están activos

Publicidad

Ver otros estudios de...