Requisitos

Acceso directo:

Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).

Acceso mediante prueba (para quienes no tengan alguno de los requisitos anteriores)

Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba).

Programa

Fundamentos agronómicos.
Fundamentos zootécnicos.
Implantación de cultivos ecológicos.
Taller y equipos de tracción.
Infraestructuras e instalaciones agrícolas.
Principios de sanidad vegetal.
Producción vegetal ecológica.
Producción ganadera ecológica.
Manejo sanitario del agrosistema.
Comercialización de productos agroecológicos.
Formación y orientación laboral.
Empresa e iniciativa emprendedora.
Formación en centros de trabajo.

Salidas profesionales

Empresas tanto públicas como privadas, por cuenta ajena o por cuenta propia, dedicadas al cultivo y/o a la producción ganadera ecológica. Se ubica dentro del sector agropecuario en las siguientes actividades productivas: explotaciones frutícolas; hortícolas y de cultivos herbáceos ecológicos; explotaciones pecuarias ecológicas; empresas de producción de plantas para jardinería ecológica; instituciones de investigación y experimentación en cultivos y en producción ganadera ecológica; empresas de servicio a la agricultura y a la ganadería ecológica; viveros y huertas escolares; empresas de certificación de productos ecológicos; granjas escuelas y aulas de naturaleza.

Trabajador cualificado por cuenta propia o ajena en cultivos y ganadería ecológica.
Agricultor ecológico.
Criador de ganado ecológico.
Avicultor ecológico.
Apicultor ecológico.
Productor de leche ecológica.
Productor de huevos ecológicos.
Viverista ecológico.
Operador de maquinaria agrícola y ganadera.

Competencias

Obtener productos agropecuarios ecológicos con técnicas agrícolas y ganaderas y mejorar la biodiversidad y estabilidad del medio así como la fertilidad del suelo, en condiciones de calidad, aplicando la reglamentación de producción ecológica, de bienestar animal, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental.

Montar y mantener instalaciones agroganaderas
Preparar el terreno, manteniendo la fertilidad del suelo, para la implantación de cultivos ecológicos.
Sembrar y plantar el material vegetal ecológico, utilizando los medios técnicos y siguiendo la planificación técnica establecida.
Manejar el sistema de riego, manteniendo la actividad microbiana del suelo y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos están cubiertas.
Preparar y aplicar el tratamiento fitosanitario necesario interpretando la documentación técnica.
Realizar las operaciones de recolección y poscosecha de los productos ecológicos siguiendo las especificaciones técnicas.
Comercializar y promocionar productos ecológicos utilizando las técnicas de marketing.
Realizar un pastoreo racional aprovechando los recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos y mejorando el agrosistema.
Obtener productos apícolas ecológicos, beneficios ambientales y mejora de la producción agrícola manejando las colmenas según la legislación de producción ecológica.

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