• Imparte:
  • Modalidad:
    Presencial
  • Precio:
    Información no disponible
  • Comienzo:
    Septiembre 2018
  • Lugar:
    Murcia
    España
  • Duración:
    240 ECTS
  • Idioma:
    El Curso se imparte en Español
  • Titulación:
    Grado en Biotecnología

Presentación

Se puede definir la Biotecnología como la aplicación de un enfoque multidisciplinario, tanto científico como tecnológico, a los sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos de valor para el hombre. Ese carácter interdisciplinario e integrador de conocimientos, procedentes de la ingeniería y de las modernas técnicas de biología molecular, celular y funcional, proporciona, además, un valor añadido desde el punto de vista formativo.

Requisitos

El perfil personal de ingreso propio de la titulación es el de un estudiante con interés por las cuestiones relacionadas con la Biotecnología en un sentido amplio y una sensibilidad hacia las aplicaciones tecnológicas que aprovechen la actividad de los seres vivos.

Objetivos

Al finalizar sus estudios de Grado en Biotecnología, el estudiante debe conocer las herramientas conceptuales, manuales y teécnicas necesarias para mejorar procesos industriales y desarrollar nuevos procesos basándose en el conocimiento y mejora de las transformaciones que llevan a cabo los seres vivos

Programa

Primer Curso:
Química General
Química Orgánica
Biología Celular
Fundamentos de Física
Fundamentos matemáticos de la Biotecnología
Bioquímica Estructural
Genética Básica
Termodinámica aplicada
Ecuaciones diferenciales
Técnicas instrumentales básicas

Segundo Curso:
Biología funcional de los animales
Biología funcional de las plantas
Técnicas instrumentales avanzadas I
Fundamentos de la Bioingeniería
Virología
Técnicas instrumentales avanzadas II
Bioinformática
Aspectos económicos de la Biotecnología
Fundamentos de la Bioingeniería
Microbiología (9, anual)
Bioquímica funcional (9, anual)

Tercer Curso:
Química e ingeniería de proteinas
Ingeniería genética molecular
Inmunotecnología
Genómica estructural y funcional
Biotecnología enzimática
Ingeniería tisular
Ingeniería de las reacciones bioquímicas. Biorreactores (9, anual)
Biotecnología Vegetal (9, anual)
Aspectos sociales y legales de la Biotecnología (6, anual)

Cuarto Curso:
Proteómica y metabolómica
Genética molecular aplicada*
Bases fisiológicas de la nutrición*
Biotecnología en acuicultura*
Micología y biotecnología forestal*
Enología*
Herramientas biotecnológicas aplicadas a la
reproducción y sanidad en acuicultura*
Seguridad en laboratorio
Aplicaciones biotecnológicas de los anticuerpos*
Biología y calidad nutritiva de los alimentos*
Parasitología*
Trabajo Fin de Grado
Biotecnología microbiana (9, anual)

* El estudiante debe cursar en el Grado de Biotecnología 24 ECTS a elegir de entre las asignaturas optativas (con asterisco), pudiendo acogerse en 6 de esos créditos al reconocimiento académico por actividades universitarias culturales, deportivas, solidarias o de representación estudiantil.

Salidas profesionales

Industrias y empresas de servicios.
Biotecnológicos.
Investigación.
Docencia.

Competencias

Saber buscar y obtener la información de las principales bases de datos biológicos y usar las herramientas bioinformáticas básicas.
Conocer las bases del diseño y funcionamiento de biorreactores.
Saber hacer cálculos básicos sobre los parámetros relevantes en fenómenos de transporte y los balances de materia y energía en los procesos bioindustriales.
Conocer las estrategias de producción y mejora de productos por métodos biotecnológicos.
Conocer las aplicaciones de los microorganismos y las plantas en biorremediación, biorrecuperación y control de plagas.
Tener un conocimiento básico del proceso de I+D+i.
Conocer y saber aplicar los criterios de evaluación de riesgos biotecnológicos.
Comprender los principios de la manipulación de los ácidos nucleicos, con especial énfasis en sus aplicaciones biotecnológicas.

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