Grado en Tecnologías Industriales, Itinerario Industria Agroalimentaria

El Grado en Tecnologías Industriales, Itinerario Industria Agroalimentaria de la Universidad Pontificia Comillas es un programa generalista en ingeniería que incorpora una especialización en tecnologías y procesos del sector agroalimentario, alineada con las necesidades de automatización, digitalización y sostenibilidad energética de la industria del alimento. Sobre una base sólida en matemáticas, física, electrónica, mecánica, energía y organización industrial, el itinerario añade formación específica en fundamentos de ingeniería agroalimentaria, tecnología de procesos alimentarios, ingeniería de procesos y maquinaria agroindustrial, construcciones e instalaciones agroalimentarias, calidad y seguridad alimentaria, automatización y digitalización en la industria agroalimentaria y gestión de coproductos y residuos.

La metodología docente se basa en un enfoque activo, con uso intensivo de laboratorios, simulación y software de ingeniería, trabajo en equipo y proyectos basados en problemas reales de la industria. El itinerario agroalimentario refuerza la conexión con empresas del sector mediante visitas técnicas, prácticas externas y proyectos fin de grado orientados a retos de automatización, digitalización y sostenibilidad en la cadena de valor alimentaria, dentro del marco de calidad y acompañamiento académico característico de Comillas.

CURSO 1

Anuales
Álgebra y Geometría
Cálculo
Física
Química
Semestre 1
Cristianismo y Ética Social
Fundamentos de Informática
Semestre 2
Créditos
Expresión Gráfica

CURSO 2

Anuales
Electrotecnia
Mecánica
Semestre 1
Ecuaciones Diferenciales
Termodinámica
Ciencia de Materiales
Semestre 2
Mecánica de Fluidos
Campos Electromagnéticos
Electrónica

CURSO 3

Semestre 1
Economía y Empresa
Máquinas Eléctricas
Transmisión de Calor
Sistemas Dinámicos
Estadística
Semestre 2
Introducción al aprendizaje automático
Regulación Automática
Resistencia de Materiales
Sistemas de Energía Eléctrica
Fundamentos de la Ingeniería

CURSO 4

Semestre 1
Investigación Operativa
Ingeniería Medioambiental
Ingeniería de Fabricación
Tecnología de Procesos Alimentarios
Ingeniería de Procesos y Maquinaria Agroindustrial
Construcciones, Almacenamiento e Instalaciones Agroalimentarias
Semestre 2
Ética
Trabajo Fin de Grado
Optativas Complementarias/Prácticas académicas externas
Calidad y seguridad alimentaria
Automatización y Digitalización en la Industria Agroalimentaria
Gestión de coproductos y residuos

Gestión de explotaciones agrícolas y ganaderas
Sector agroindustrial
Consultoría ambiental y rural
Empresas de insumos y cooperativas
Organizaciones profesionales agrarias
Entidades de desarrollo rural