El Grado en Enología prepara a los titulados en las técnicas de producción y control del viñedo, la elaboración, crianza y conservación de vinos y mostos, así como para participar activamente en la mercadotecnia vitivinícola.
Sus titulados adquieren conocimientos de Viticultura, Química, Bioquímica, Microbiología y Tecnología e Ingeniería enológic...
