MasterD DavanteGrado Medio de Técnico en Cocina y GastronomíaMódulos de cocina: • Módulo 1 (MF0711_2). Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería (antiguo manipulador de alimentos). • ...... OnlineConsultar1600 HorasConsultar+info gratis
UAX FPTécnico Superior en Dirección de Cocina...de la seguridad e higiene alimentaria. Procesos de elaboración culinaria Procesos de preelaboración y conservación en cocina Inglés profesional Itinerario personal para la Empleabilidad I SEGUNDO CURSO Recursos humanos y dirección de eq...... OnlineSeptiembre2 AñosConsultar+info gratis
Ciclos Formativos de Grado SuperiorTécnico Superior en Dirección de CocinaControl del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina. Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en ...... MadridConsultar2000 HorasConsultar
Ciclos Formativos de Grado MedioTécnico en Cocina y GastronomíaOfertas gastronómicas. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Procesos básicos de pastelería y re...... MadridConsultar2000 HorasConsultar
