Presentación

La Universidad Católica de Murcia, ha diseñado el paso de FP al grado de Nutrición Humana y Dietética, con acceso directo, para aquellas personas que viene de cursar un Ciclo Formativo de Grado Superior. Solo tendrán que cursar dos o tres cursos académicos, según las asignaturas reconocidas. La UCAM ha formado el Grado en Nutrición y Dietética con asignaturas que te permiten adquirir unos conocimientos de gran calidad para que consigas tus objetivos profesionales, de esta manera al estudiar el Grado en Nutrición y Dietética obtendrás unas salidas laborales amplias. La UCAM te respalda en esta nueva etapa para que consigas el mayor éxito gracias a nuestra gran docencia.

Requisitos

Bachiller LOGSE con selectividad, bachillerato internacional homologado, ciclos formativos de grado superior o F.P. 2º grado, prueba de acceso para mayores de 25 años, acceso para mayores de 40 años con experiencia profesional, titulación universitaria y pruebas de acceso propias

Dirigido

En esta Universidad de Nutrición y Dietética se recomienda que el estudiante tenga interés por las áreas de Biología y Fisiología Humana, y un perfil sanitario que le capacita para desempeñar su labor en al ámbito clínico y asistencial. Debe contar con inquietudes científicas e intelectuales, además de estar dispuesto a trabajar tanto de forma individual como en equipo.

Programa

PRIMER CURSO:
Biología Celular
Microbiología Alimentaria
Química General
Teología
Bioquímica
Anatomía
Fisiología Humana
Química y Bioquímica de Alimentos
Bromatología
Estadística.

SEGUNDO CURSO:
Fisiopatología
Nutrición Humana
Higiene de Alimentos
Nutrición en las Distintas Etapas de la vida
Dietética
Doctrina social de la Iglesia
Toxicología Alimentaria
Alimentación y Cultura
Nutrición clínica I
Psicología
Bioquímica Clínica
Ética y Bioética.

TERCER CURSO:
Farmacología Aplicada
Salud Pública
Análisis de Alimentos
Restauración Colectiva
Humanidades
Optativa 1/Optativa 3
Dietética Aplicada
Nutrición Clínica II
Nutrición Comunitaria
Tecnología de los Alimentos
Economía y Gestión Empresarial.

CUARTO CURSO:
Nutrición y Deporte
Dietética Aplicada II
Tecnología Culinaria
Optativa 2/ Optativa 4
Regulación Nutricional y Alimentaria en la Unión Europea
Educación Nutricional
Practicum
Trabajo Fin de Grado.

Competencias

(CT2). Demostrar razonamiento crítico y autocrítico. (CT8). Defender los puntos de vista personales apoyándose en conocimientos científicos. (CT10). Adquirir capacidad de organización, planificación y ejecución. (CT11). Desarrollo de la capacidad de trabajo autónomo o en equipo en respuesta a las necesidades específicas de cada situación. (CT13). Progresar en su habilidad para el trabajo en grupos multidisciplinares. (CT14). Perseguir objetivos de calidad en el desarrollo de su actividad profesional.

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