Presentación

La aparición de nuevos hábitos alimentarios en los países desarrollados ha provocado el aumento de la incidencia de enfermedades crónicas asociadas a dietas inadecuadas. En la actualidad se considera que la alimentación y los hábitos saludables son factores determinantes en la promoción de la salud, y la prevención y tratamiento de las enfermedades crónicas con mayor prevalencia en la actualidad (enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, etc.).
Por este motivo, existe una fuerte demanda de profesionales capaces de entender las propiedades nutricionales de los diversos alimentos, los beneficios y perjuicios derivados de estas propiedades, así como la aplicación de dichos conocimientos a necesidades individuales concretas y a colectividades.
El estudiante del Técnico Superior en Dietética del Instituto Universitario San Antonio tendrá a su disposición los conocimientos y tecnologías más avanzados en el campo de la nutrición, los alimentos y la salud. Al obtener el título podrá acceder al título de Grado en Nutrición Humana y Dietética por la UCAM con las mayores garantías de éxito, basadas en una sólida y actualizada formación obtenida en un entorno universitario con metodologías adaptadas al Espacio Europeo de Educación Superior.

Requisitos

Se necesita una de estas opciones:

Estar en posesión del título de Bachiller.
Estar en posesión de un título de Técnico Superior o Técnico Especialista.
Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
Estar en posesión de un título universitario.
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (se requerirá tener, al menos, diecinueve años cumplidos en el año de realización de la prueba, o dieciocho años si se tiene un título de grado medio).

Programa

Curso 1:
Organización y Gestión de Área de Trabajo asignada en la Unidad/Gabinete de Dietética

Alimentación Equilibrada

Control Alimentario

Fisiopatología aplicada a la Dietética

Relaciones en el Entorno de Trabajo

Formación y Orientación Laboral

Curso 2:
Dietoterapia

Microbiología e Higiene Alimentaria

Educación Sanitaria y Promoción de la Salud

Formación en Centros de Trabajo (FCT)

Salidas profesionales

Apoyo Técnico en la consulta de dietista-nutricionista
Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos, la audición en equipos asistenciales.
Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.
Atención primaria y comunitaria: colaborando en actividades de promoción de la salud, consultas y unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).
Salud pública como técnico en higiene de los alimentos.
Educador sanitario y consultor de alimentación en industria alimentaria.

¡Infórmate ahora sin compromiso!

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