Noticias y Reportajes sobre mu en gradoMania

24/07/2012 - 

Con la entrada en vigor del nuevo Espacio Europeo de Educación Superior se ha difuminado la antigua distinción entre ingenieros técnicos e ingenieros superiores que se producía con el anterior sistema universitario, al converger todos los estudios ahora en grados en ingeniería de cuatro cursos académicos, que tras superar un máster otorgarán el título de Ingeniería Superior.

Esta equiparación no afecta a los titulados anteriores en ingeniería técnica, que siguen siendo ingenieros técnicos y no graduados. Para acceder a determinados puestos de trabajo se da prioridad a una titulación superior –hoy reconvertida en grado- frente a una diplomatura, como ocurre por ejemplo en la Administración, para poder acceder a ciertos postgrados o para aumentar las posibilidades de conseguir un trabajo en países del Espacio Europeo de Educación Superior. Por ello la Escuela Politécnica Superior de Mondragon Unibertsitatea, en colaboración con el Colegio Oficial de Peritos e Ingenieros Técnicos Industriales de Gipuzkoa, ha puesto en marcha para el curso 2012-2013 seis cursos de adaptación dirigidos a Ingenieros Técnicos en activo, que tendrán la oportunidad de ser graduados europeos tras realizar unos estudios de un año –con formación semipresencial u online- en los que cursarán diferentes asignaturas y un trabajo fin de grado. Esta oferta les supondrá contar con un... leer más

11/07/2012 - 

El primer curso del Basque Culinary Center (BCC) ha conseguido reunir a más de un millar de alumnos de grado, postgrado y formación continua, lo que demuestra el éxito del primer año académico de la Universidad de gastronomía.

La Universidad de la cocina ha formado a 70 alumnos de primer curso del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, más 40 personas que se apuntaron a algún postgrado, sumado además a las 886 personas, profesionales y aficionados que realizaron algún curso. El BCC ya está preparando el próximo curso que comenzará en septiembre y que contará con unos 100 nuevos alumnos. Se impartirá en castellano e inglés, ya que el título está dirigido a formar a profesionales para que sean capaces de dirigir empresas gastronómicas de gran nivel. De este modo, el grado se orienta al Espacio Europeo de Enseñanza Superior. Cuenta a su vez con cuatro áreas de conocimiento: Técnicas de cocina-sala-sumiller, Gestión del Negocio, Ciencia y Tecnología, y Cultura y Arte. El objetivo del centro es formar a profesionales en las artes culinarias, al igual que el estudio de la gastronomía como ciencia. Forman por tanto a profesionales de la cocina para que sean capaces de diseñar, poner en marcha y supervisar ... leer más