Presentación

La Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural es una ciencia interdisciplinaria del ámbito de actuación son todas las actividades relacionadas con la producción agraria, la transformación y comercialización de productos agroalimentarios y el desarrollo rural. La alimentación continúa siendo una necesidad primordial que hace que el sector agroalimentario tenga una gran importancia económica en todos los países, especialmente en los desarrollados. Además, el mayor poder adquisitivo actual conlleva que el mercado de consumo tenga demandas más sofisticadas que requieren satisfacer necesidades nutricionales y estéticas a las que antes no se prestaba tanta atención y por las que está dispuesto a pagar un precio más elevado.

Requisitos

Acceso a los estudios universitarios oficiales de Grado.

a) Procedimientos de acceso:

1. El procedimiento de acceso a la universidad mediante la superación de una prueba, por parte de quienes se encuentren en posesión del título de Bachiller al que se refieren los artículos 37 y 50.2 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.

2. El procedimiento de acceso a la universidad para estudiantes procedentes de sistemas educativos de Estados miembros de la Unión Europea o de otros Estados con los que España haya suscrito Acuerdos Internacionales a este respecto, previsto por el artículo 38.5 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo de Educación, que cumplan los requisitos exigidos en su respectivo país para el acceso a la universidad.

3. El procedimiento de acceso a la universidad para estudiantes procedentes de sistemas educativos extranjeros, previa solicitud de homologación, del título de origen al título español de Bachiller.

4. El procedimiento de acceso a la universidad para quienes se encuentren en posesión de los títulos de Técnico Superior correspondientes a las enseñanzas de Formación Profesional y Enseñanzas Artísticas o de Técnico Deportivo Superior correspondientes a las Enseñanzas Deportivas a los que se refieren los artículos 44, 53 y 65 de la Ley Orgánica 2/2006, de Educación.

5. El procedimiento de acceso a la universidad de las personas mayores de veinticinco años previsto en la disposición adicional vigésima quinta de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades.

6. El procedimiento de acceso a la universidad mediante la acreditación de experiencia laboral o profesional, previsto en el artículo 42.4 de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, en la redacción dada por la Ley 4/2007, de 12 de abril, por la que se modifica la anterior.

7. El procedimiento de acceso a la universidad de las personas mayores de cuarenta y cinco años, de acuerdo con lo previsto en el artículo 42.4 de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, en la redacción dada por la Ley 4/2007, de 12 de abril, por la que se modifica la anterior.

O quienes reúnan alguno de los siguientes requisitos:

b) Estén en posesión de un título universitario oficial de Grado o título equivalente.

c) Estén en posesión de un título universitario oficial de Diplomado universitario, Arquitecto Técnico, Ingeniero Técnico, Licenciado, Arquitecto, Ingeniero, correspondientes a la anterior ordenación de las enseñanzas universitarias o título equivalente.

d) Hayan cursado estudios universitarios parciales extranjeros o, habiéndolos finalizado, no hayan obtenido su homologación en España y deseen continuar estudios en una universidad española. En este supuesto, será requisito indispensable que la universidad correspondiente les haya reconocido al menos 30 créditos.

e) Estuvieran en condiciones de acceder a la universidad según ordenaciones del Sistema Educativo Español anteriores a la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.

Programa

Primer curso:

Cálculo I (FBR)

Física I (FBR)

Química (FBR)

Informática (FBR)

Biología (FB)**

Ampliación de Matemáticas (FBR)

Física II (FBR)

Expresión Gráfica (FBR)

Geología, Edafología y Climatología (FB)

Historia de la Ciencia y la Tecnología (FB)

Segundo curso:

Estadística y Optimización (FBR)

Inglés Científico-técnico (FB)*

Ecología e Impacto Ambiental (OB)

Fitotecnia (OB)

Fundamentos de Biotecnología (OB)

Empresa (FBR)

Topografía (OB)

Botánica (OB)

Protección de Cultivos (OB)**

Fisiología vegetal (OB)

Tercer curso:

Instalaciones Electrotécnicas (OB)

Horticultura (OB)

Valoración y Comercialización (OB)**

Propagación y Saneamiento de Material Vegetal. Viveros (OB)**

Recursos Hídricos, Gestión Sostenible y Ordenación del Territorio (OB)

Fundamentos de Hidráulica y Maquinaria (OB)

Estructuras y Construcciones Rurales (OB)

Mejora Genética Vegetal (OB)

Jardinería, Cultivos Ornamentales e Ingeniería de las Áreas Verdes (OB)

Zootecnia (OB)

Cuarto curso:

Proyectos de Ingeniería (OB)

Riegos y Drenajes (OB)

Paisajismo y Proyectos de Restauración Ambiental y Paisajística (OB)

Prácticas Externas (PE)1

Trabajo de Final de Grado (TFG)1**

Fruticultura General (OB)

Optativa 1 (OP)

Optativa 2 (OP)

Optativa 3 (OP)

OPTATIVAS:

Bioquímica (OP)

Ampliación de Genética (OP)**

Fruticultura Especial (OP)**

Entomología Agrícola (OP)**

Fitopatología (OP)**

Posrecolección e Industrias Agroalimentarias (OP)**

Consulta la oferta de asignaturas optativas de cada curso académico en http://lleu.uji.es.

1Para cursar las asignaturas Prácticas Externas (PE) y Trabajo de Final de Grado (TFG) se tiene que haber superado el 79,41% de los créditos ECTS de las asignaturas de formación básica (FB) y obligatorias (OB), sin considerar las materias de Prácticas Externas y Trabajo Final de Grado en el cómputo de este porcentaje.

*Docencia en lengua extranjera.

**Docencia parcial en lengua extranjera.

Salidas profesionales

Empresas agrícolas: maquinaria, abonos, riegos, etc.
Empresas de manipulación de productos hortofrutícolas.
Explotaciones hortícolas o frutícolas.
Cooperativismo agrario.
Administración pública. Personal técnico de administraciones públicas agrarias: en la Unión Europea, al Estado, a las comunidades autónomas o los ayuntamientos.
Industria agroquímica.
Industria agroalimentaria.
Departamentos de investigación (nuevas variedades vegetales, técnicas de comercialización).
Departamentos de medio ambiente.
Empresas de jardinería.
Ejercicio libre de la profesión: proyectos, asesoría, consultoría, valoraciones, peritaciones, dirección de obras, estudios de impacto medioambiental, estudios de seguridad y salud laboral, etc.

Competencias

Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio;
Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio;
Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, cientí­fica o ética;
Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado;
Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habi­lidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

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